Spiral Mikser

 

Spiral Mikserler; Özellikle pasta ve börek hamuru hazırlama amacıyla kullanılır. Bu makinalar hamur ve karışım yoğurma zamanını kısalttığı için fırın ve pastanelerde tercih edilir.


Hamur ve karışımın değdiğibütün aksamlar tamamen paslanmaz malzemeden imal edilir. Makinada çalışma hızı ayarlanabilir.



Aynı zamanda daha homojen bir hamur karışımı elde edilir, böylece ürünün hacmi daha büyük olur. Makine manuel ve otomatik olarak çalışabilir.


Spiral mikserler hareketli tekerlek sistemi sayesinde rahatça taşınabilir ve sabitleme ayakları sayesinde de yere sabitlenebilirler.